Il sito d'interesse di Janubio ha una superficie di 168 ettari, fu dichiarato spazio naturale delle Canarie il 19 giugno 1987, posteriormente fu anche dichiarato area di sensibilità ecologica. E situato nel comune di Yaiza nella costiera Ovest de l'isola, questa zona costituisce un luogo di rifugio importante per la nidificazione d'uccelli marini migratori, delle quali molte sono specie protette. La salina di Janubio, conosciuta per la sua bellezza e l'ultima ancora in funzionamento a Lanzarote, lei da un speciale attrattivo a questo paesaggio singolare.