El sitio de interés de Janubio tiene una superficie de 168 hectáreas y fue declarado espacio natural de canarias el 19 de Junio de 1987, además posteriormente también fue declarado área de sensibilidad ecológica. Situado en el municipio de Yaiza a lo largo de la costa oeste de la isla, esta zona constituye un lugar de refugio importante para la nidificación y nidada de aves marinas migratorias, de las cuales muchas son especies protegidas. Las salinas de Janubio, conocidas por su belleza son últimas que quedan en explotación en Lanzarote y le dan un atractivo especial a este singular paisaje.